天颐健康科技有限公司

科技功能食品与生物制造解决方案平台

以AI+合成生物为根基,融合高性能酶开发、微生态技术与应用验证能力

AKK 菌 / 高性能酶开发 / 生物制造 / 藤茶 / 青钱柳 / 乌鸡肽

Company Focus

从功能原料到产业解决方案,构建健康产品创新平台

天颐健康科技专注中国药食同源资源的现代化开发,并融合高性能酶开发、微生态技术、生物制造与应用验证能力,为功能食品、营养补充剂、健康管理、医药与工业客户提供从核心原料到产业化产品的一站式解决方案。

20+ 年科研积淀
11 发明专利
6 大核心赛道
6 应用方案
核心数据展示
国家级科研认证

Science & Quality

用可验证数据与平台能力建立产业信任

每一项数据背后都是真实的临床试验、专利认证与科研机构背书,而非营销话术。

  • 11
    发明专利与核心科研成果积累
  • 35万+
    AKK 菌株资源与菌种开发基础
  • 17
    AKK 相关专利认证
  • 400+
    产品活性成分覆盖

Product Matrix

六大核心产品,支撑多场景健康产品创新

Research Team

科研团队与产学研平台

汇聚食品、生物信息学、茶叶深加工、微生态与高性能酶工程力量:天颐核心科学家与智演生合/中山大学酶平台领军专家协同,联合高校与生物技术伙伴推动从原料到生物制造的交叉创新。

联合科研与技术伙伴

  • 中国工程院
  • 华南理工大学
  • 湖南农业大学
  • 慕恩生物
  • 美格基因
  • 智演生合
  • 中山大学
01 刘素纯教授

天颐 · 首席创始人科学家

刘素纯教授

国家规划教材《生物信息学》主编,长期从事科研组织与产业转化,领衔天颐科技功能食品与平台能力建设。

02 张友胜博士

天颐 · 藤茶首席科学家

张友胜博士

中国藤茶现代化研究奠基人,出版《藤茶学》等专著,为藤茶提取物与二氢杨梅素方向提供关键技术支撑。

03 束文圣教授

酶平台 · 项目负责人

束文圣 教授

美格基因创始人、董事长;华南师范大学教授,珠江学者、国家万人计划领军人才。长期深耕微生物组与合成生物学产业化,SCI 论文 200 余篇,H-index≈70。

04 杨跃东教授

酶平台 · 首席科学家

杨跃东 教授

中山大学计算机学院教授、国家超算广州中心总工程师、国家级人才。主攻 AI 蛋白质设计与生物医药超算,论文 200 余篇,H-index≈70,成果应用于多家药企管线。

05 刘建忠教授

酶平台 · 科学顾问

刘建忠 教授

中山大学生命科学学院教授,国家自然科学二等奖获得者。国内代谢工程与合成生物学先驱之一,构建多项国际领先的微生物细胞工厂与育种平台。

06 刘黎副教授

酶平台 · 科学顾问

刘黎 副教授

中山大学生命科学学院副教授、博导。主导 SMALT 高效突变系统与基因型—表型网络研究,成果发表于 Nature Methods、National Science Review 等。

Technology Platform

三大技术平台,打通从原料发现到产品转化的关键链路

从 AI 合成生物,到高性能酶开发,再到微生态与生物制造,天颐以多平台协同能力帮助客户降低研发风险、提升产品效率并加速商业化落地。

01

AI + 合成生物平台

以 AI 辅助菌株设计与合成生物方法为核心,上游做菌株构建与产物设计,下游通过生物制造发酵落地活性代谢物与功能原料,让传统药食同源功能原料研发从经验驱动走向工程化与可计算。

  • AI 辅助菌株设计
  • 合成生物路径构建
  • 功能原料工程化开发
02

高性能酶平台

面向食品、医药与工业应用,提供从候选酶筛选、酶分子优化、表达制备到应用验证的一站式开发服务。

  • 酶分子优化
  • 表达效率与制剂稳定性
  • 真实场景应用验证
03

微生物与生物制造平台

围绕菌株资源、发酵工艺、活性代谢物、生物转化和功能验证,推动微生态技术与健康产品、生物制造场景结合。

  • 菌株筛选与评价
  • 发酵与生物转化
  • 微生态功能验证

Enzyme Development

高性能酶开发与产品解决方案

客户需要的往往不是单一酶产品,而是在真实配方、工艺和成本约束下可被验证的应用结果。天颐联合智演生合,围绕活性、稳定性、pH 适应性、底物谱、表达效率和制剂稳定性等关键指标,提供从候选酶筛选、分子优化、表达制备到应用验证的一站式解决方案。

联合智演生合 SMALT + AI 进化加速器(SSA),把酶开发做成可计算、可迭代、可放大的工程服务。

Pain Points

传统酶开发的三大瓶颈

突变低效

体外单点突变深度有限,难以精准定制功能区域。

筛选缓慢

通量低、周期长达 4–6 个月,有效数据不足。

AI 脱节

缺基因型—表型闭环,干湿实验难以高速自进化。

Validated Cases

可量化的定向进化案例

~3×

PETase 酶活提升

~5×

HpaB 单轮活性提升

~7×

甲基转移酶 kcat/Km

1–2 月

优化周期可压缩至

01

明确应用目标

明确目标反应、底物、产物、配方环境、工艺条件和成本边界。

02

候选酶筛选

结合序列、结构、功能和数据库资源,筛选具备产业潜力的候选酶。

03

分子优化设计

围绕酶活、热稳定性、pH 适应性、底物谱和表达效率进行优化。

04

表达制备验证

建立表达体系和发酵制备路径,完成制剂稳定性与成本可行性验证。

05

应用场景验证

在食品、医药或工业真实场景中验证实际效果和商业化可行性。

Health Applications

多场景应用解决方案

三高调理

青钱柳叶多酚与金花黑茶提取物协同,针对血糖、血脂、胆固醇三大代谢指标构建糖脂双降方案,适配功能性食品与营养补充剂。

护肝解酒

藤茶提取物增强 ADH 与 ALDH 活性,加速酒精代谢;藤茶二氢杨梅素与多酚协同抗氧化,适合护肝解酒、应酬场景与日常滋补。

体重管理

AKK 菌(AKM Lab-01)联合金花黑茶提取物,从肠道微生态、代谢激活、内脏脂肪三个方向切入减重产品开发与减重后管理。

食品酶应用

面向食品加工、植物蛋白改良、风味改善、食品安全与保鲜,提供食品酶工程、生物转化和功能成分释放方案。

生物制造酶

面向生物制造场景,提供发酵用酶、活性代谢物合成、产物高效生产相关酶开发与服务,支撑低碳高效的工业生物制造。

工业 / 日化酶

面向工业催化、日化洗涤与生物基化学品方向,提供高稳定性、高适配性的工业酶解决方案。

Market Proof

应用案例与合作方向

临床实验室

北大医疗抗高血脂症临床

AKM Lab-01 AKK 菌开展抗高血脂症临床试验,试验编号 NCT06974266。

科研实验室

广州开发区医院减重临床

围绕 AKM Lab-01 AKK 菌开展减重临床试验,试验编号 NCT07331974。

青钱柳产品案例

青钱柳产品落地

应用于血糖管理类草本产品与成人乳粉,为糖脂管理配方提供差异化卖点。